こんにちは！
食堂 猿乃拳PR担当です。
夕暮れに赤とんぼの姿を見かけ、秋の気配が感じられるようになってきました。
皆さんいかがお過ごしでしょうか。
当店は地下にある隠れ家のような大人の酒場空間。
美味しい創作和食でゆったりとした時間をお過ごしください。
■季節を味わう創作和食■
〜こだわりのお米で作る土鍋飯〜
お米は青森県産の「青天の霹靂」というお米を使用しております。
このお米は、一粒一粒が細長くふっくらと炊き上がるため、
食材との相性も最適で旨味を引き出してくれるんですよ。
お米自体も透明感があり、「うまみ」「あまみ」「ねばり」「キレ」のある
バランスの良いさっぱりとした味わいもお楽しみいただけます。
オーダー後に炊き上げる土鍋飯とキンキンに冷えたお飲み物との相性はきっと気持ちが良いことでしょう！
黒毛和牛のすき焼きに黄身を真ん中に添えた土鍋飯は、
その濃厚な美味しさに箸が止まらなくなるかもしれませんよ！
みんなでシェアしながらぜひ味わってみてくださいね。
〜ライブ感と和モダンどちらを楽しむか〜
店内には様々なお席をご用意しております。
カウンター席は、オープンキッチンとなっておりますので、
お料理が目の前で作られていくライブ感を楽しみながらお料理をお待ちいただけます。
美味しそうな香りを感じながら、お飲み物がすすんでしまうかも、、、。
また、履き物を脱いでゆったりと寛げるお座敷のお席もございます。
和モダンな空間となっており、壁の掛け軸が日本の綺麗な和の雰囲気を漂う空間です。
大人数の宴会やご家族とのお食事にもおすすめ！
ほかにも、人数に合わせたテーブル席や一部屋だけの掘りごたつの個室もご用意しております。
気分やシーンに合わせてぜひご利用ください。
ＪＲ中央線 国分寺駅より徒歩3分
こだわりの土鍋飯を堪能する【食堂 猿乃拳】
様々なシーンにご利用ください。
スタッフ一同、皆様のご来店心よりお待ちしております。
※画像はイメージです。
